トマト味濃いめ♪ミネストローネ
るーしーなめこ
作り方
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1
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じゃがいもを洗い皮を剥いて2~3cmの大きさに切り、水にさらします
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2
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玉ねぎを2~3cmの大きさになるように切ります
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3
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ウィンナーを5㎜~1cmくらいの厚さに切ります
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4
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キャベツを3~4cmの大きさになるように切ります
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5
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鍋にサラダ油、にんにくを入れて弱火で加熱します。
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6
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そこに水からあげたじゃがいもを入れ中火で炒めます
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7
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じゃがいもの周りが透明になったら玉ねぎをいれます
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8
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ウィンナーをいれます
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9
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水を300ml入れます
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10
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キャベツをいれます
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11
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カットトマト缶、水150mlをいれます
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12
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水150mlをいれコンソメ、オイスターソース、塩、ブラックペパー、にんにく、しょうがをいれます
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13
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上にパセリorバジルをのせて完成
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コツ・ポイント
トマト味濃いめが好きなかたはオススメ
コンソメ、水で伸ばせます
ウィンナーはベーコンでも！
オイスターソースは隠し味です(о´∀`о)
コンソメ、水で伸ばせます
ウィンナーはベーコンでも！
オイスターソースは隠し味です(о´∀`о)
このレシピの生い立ち
大好きなミネストローネ♪
トマトと野菜を食べられるスープ♪ってことであるもので作りました♪(*‾∇‾*)
トマトと野菜を食べられるスープ♪ってことであるもので作りました♪(*‾∇‾*)
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
るーしーなめこ
