生姜が決め手!超ヘルシーさば缶カレー
Description
しょうが風味満載の簡単さば缶のドライカレーです。青魚の栄養丸ごといただきまーす!
材料
(2~3人分)
1缶
1/2個
にんにく(みじん切り)
1片
しょうが(みじん切り)
1片
しょうが(細いせん切り)
1片
カレー粉
大さじ1.5
トマトケチャップ
大さじ1
中農ソースまたはウスターソース
大さじ1
サラダ油(炒め用)
適量
人数分
■
以下なくてもあればでOKなくてもOK
ガラムマサラやクミンなどスパイス類
少々
作り方
コツ・ポイント
面倒でなければトッピングのしょうがはぜひ!いつもカレーには唐辛子を使うけど、これは唐辛子の辛さではなく、しょうがが効いておいしいの♪食べた後、おなかぽかぽかしてきます。(多分個人差あり)
このレシピの生い立ち
ただいま絶賛ダイエット中。痩せるホルモンが出るというさば缶を食べたくて、今日の料理でみたさば缶カレーを自分好みにアレンジしました。ごはんは21穀米です。