椎茸のオリーブオイル焼き
Description
椎茸の味がダイレクトに堪能できます。オリーブオイルの香りもよく合います。
材料
作り方
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1
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椎茸に塩コショウを振り、オリーブオイルを回しかける。
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2
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刻みパセリを散らしてオーブントースターで5分ほど焼けば出来上がりです。
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コツ・ポイント
今回は巨大椎茸を使いましたが、普通の椎茸でいいです。
このレシピの生い立ち
スーパーで見つけた巨大椎茸。椎茸そのものを味わいたい。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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