青梗菜とオイルサーディンのパスタ
mielle
作り方
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1
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青梗菜を適当な大きさに切り、ミニトマトも半分に切っておきます。
オイルサーディンは缶蓋を開けておきます。
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2
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パスタを袋の記載通り茹でておきます
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3
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炒め用油を熱し、にんにくを香が出るまで炒めます
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4
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青梗菜の白い部分を１分程先に炒めます
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5
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そこに残りの青梗菜、オイルサーディン、トマトを入れ簡単に炒めます。
オイルサーディンのオイルも全部入れます
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6
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２のパスタを入れ油が回ったらダシの素、醤油、塩胡椒で味を調え出来上がりです。
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7
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2019年9月17日より頂いたレポにコメントを書けなくなりました；「レポを有難う」の気持ちを此方に載せたいと思います。
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8
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なっちゃん♪
２年半振りのレポです；すっかり忘れられたレシピの掘り起こし感謝です♥
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コツ・ポイント
残り野菜の救済ですから青み野菜何でも応用可能です。ブロッコリー、菜の花、キャベツ等
お味は好みが有りますので、仕上がりに少し食べてみて調味料（醤油・塩胡椒）等お好みに調整して下さいね～(*^_^*)
お味は好みが有りますので、仕上がりに少し食べてみて調味料（醤油・塩胡椒）等お好みに調整して下さいね～(*^_^*)
このレシピの生い立ち
青梗菜は２株１袋で売ってる事が多いですが家族３人では２株は多く中華で使って１株残った青梗菜をパスタで使えないかと、、、
身体に良いオイルサーディンと焼くと栄養価の増すプチトマトと合わせてみました＾＾
身体に良いオイルサーディンと焼くと栄養価の増すプチトマトと合わせてみました＾＾
mielle
