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お弁当のおかずに☆簡単！なすグラタン

お弁当のおかずに☆簡単！なすグラタンの画像

Description

超簡単なお弁当の節約おかず。
安く手に入った市販のミートソースが
なすと合わせて本格グラタンに！

材料

なす
２、３本
市販のミートソース
１袋
ミックスチーズ
一掴み
油
大さじ３
パセリ(乾燥)
あればお好みで

作り方

  1. 1

    写真

    茄子は洗ったあと輪切りにして、塩水につけておく。

  2. 2

    写真

    フライパンに油をひき、水気を切ったなすを両面焼いていく。

  3. 3

    写真

    市販のミートソースを加え茄子にからめていく。

  4. 4

    写真

    ミックスチーズを加え混ぜる。

  5. 5

    写真

    お弁当用にカップに小分けにし、冷ます。

  6. 6

    写真

    食べるときはとろけるチーズを乗せてオーブントースターで３分ほど焼く。お好みでパセリを散らしてできあがり！

コツ・ポイント

茄子をフライパンで焼くときには十分に油を含ませて揚げ焼きすること。

小分けにしたあとは冷凍にしてもOKですよ！

このレシピの生い立ち

なすの大量消費に！ミートソースが特売だったので作ってみたら美味しくできました♪
レシピID : 2576213 公開日 : 14/06/13 更新日 : 14/06/13

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

11件 (8人)
2015年5月24日
写真
～黒猫～
美味しかったです。また、作りたいです♪

簡単にできて美味しいですよね♡また作って下さいね！レポ感謝♡

2015年2月18日
写真
あんちｬん☆
そして次の日のわたしの朝食～\( ˆoˆ )/♡大好きです♡

キャー☆彩りもきれいで美味しそう！たっぷりな量もいいですね♪

2015年2月18日
写真
あんちｬん☆
好きな味ー(*´ｰ`*人)彼弁に入れました♡リピ確実！

わぁ♪作って頂けて嬉しい！お弁当に便利ですよね！れぽ感謝☆

2014年11月9日
写真
Marrietty
美味しかったです♡レシピ有難うございました♡

いつも美味しそうなレポに感動(;o;)ありがとうございます☆

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