春菊＆レンコンのキムチマヨネーズ炒め

春菊は葉の部分と茎部分で切り分け、茎部分のみ使用します。
２ｃｍくらいにそろえましょう。

レンコンは、１ｃｍくらいのスライスレンコンを４または３つにカットします。

フライパンにごま油をひき、中火でレンコンを炒め、火が通ったら春菊も炒めます。
春菊がしんなりしたら、料理酒を入れます。

キムチとマヨネーズを入れ、サッと和えれば完成！