«かのんママ（'-'*）のレシピ (155品)
  •  
  • 携帯に送る
  • 印刷する

里芋のごま和え

レシピID:257715
メイン画像
ぱぱっともう1品！素朴な味にお箸がすすみます♪
かのんママ（'-'*） かのんママ（'-'*）

材料 （ 2人分 ）

冷凍里芋 8個
ごま おおさじ2
しょうゆ・牛乳 おおさじ1
砂糖 おおさじ1/2
塩茹で枝豆 10さや程

1

里芋、枝豆を茹でる。私は里芋を圧力鍋で茹でます。早いしねっちょり感が出るの(笑)

2

ごまをすり鉢でごりごり・・・。いい香りが出てくるまで。そこにしょうゆ、牛乳、砂糖を加えてお箸で混ぜ合わせる。

3

茹で上がった里芋をそこに入れて、ごまだれをからませ、上から枝豆を散らす。完成です♪

コツ・ポイント

里芋が長細い形だったので半分に切って入れました。
枝豆が無い時、インゲンで作っています。
  • Phone 携帯に送る
  • 印刷する

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

38件 (32人)

09/10/15

写真

煮て食べるだけじゃなかったんですねｗゴマが香ばしくておいし～♪

写真 JokDar

胡麻の香りで食欲増進ですね☆またリピしてくださいね♡

09/08/11

写真

ごまがしっかり絡んで (^(ｴ)^)美味しかったです❤

写真 ☆じゅげむ☆彡

胡麻味が大好きなんです♪れぽありがとうございます♪

09/02/20

写真

ほうれん草と和えてみました。おいしかった！今度は牛乳も試します。

写真 atnopop

牛乳は入れなかった･･･？ほうれん草にも合いますね♪

09/02/06

写真

ほうれん草も入れました！ゴマの食感と風味がいいですね！

写真 umizora

ほうれん草の緑がきれいですね♪れぽありがとうございます☆

09/01/16

写真

私にとって初感覚のｺﾞﾏ和え♬おいしくって今日もありがとう♡♡♡

写真 ポコandボコ

里芋に胡麻って合いますよね♪これからもリピお願いします♪

09/01/06

写真

ごまのまったり感がなんとも美味しかった(＠＾∇＾＠)

写真 ニコニコ笑顔

まったり、美味しいですよね♪私も久しぶりに食べたくなりました

08/12/12

写真

里芋の胡麻和えって初めて♪美味しかったです！枝豆をインゲンで。

写真 りとるまーめいど

インゲンも合いますネ♡アイコンがチェブラーシカだ！かわいい♪

08/11/13

写真

ﾒｯﾁｬおいしい☆明日のお弁当にもいれまぁす(｡￫∀￩｡)

写真 みわかけ

お弁当にもいいですね。ごま和えって私大好きなんです♪

 1 2 3 4 5
Tsukurepo

このレシピの生い立ち

公開日：06/06/02
お酒、みりんって火を通して使うから少量なのに面倒だな～・・・。
牛乳でのばしてみたらどうかな？
別に牛乳くさくないし、少しマイルドになっていいね！！

簡単リンク

外部のブログにこのレシピのリンクを貼れます