簡単!激ウマ!豚挽き肉と切干大根の煮物
作り方
コツ・ポイント
・ご飯が進む塩加減になっています。薄味を希望の方は、醤油:大さじ2で作り、味見をしながら調整してください。
・今回は、豚挽き肉を使いましたが、牛・鶏・合挽き、挽き肉なら何でもokです。
・今回は、豚挽き肉を使いましたが、牛・鶏・合挽き、挽き肉なら何でもokです。
このレシピの生い立ち
切干大根の煮物は、挽き肉を使わないのが一般的なのでしょうか。うちの実家では、切干大根といえば、挽き肉を入れるのが当たり前だったりします。そこで、豚挽き肉をつかったレシピを作りました。
一度試してみてください。美味しいですよ^^v
一度試してみてください。美味しいですよ^^v