芽キャベツとキノコのバルサミコ酢炒め

芽キャベツとキノコのバルサミコ酢炒めの画像

Description

芽キャベツとマッシュルームの風味とバルサミコ酢の甘酸っぱさがとっても合う一品です。

材料 (3人分)

ソース
 バルサミコ酢
大さじ2
 しょう油
大さじ1
 乾燥バジル
小さじ1
 塩
一つまみ

作り方

  1. 1

    芽キャベツは洗って薄くスライスする。
    マッシュルームも薄くスライスする。

  2. 2

    油をひいたフライパンに1を入れて中火で炒める。

  3. 3

    2の野菜がしんなりとしてきたらソースの材料をすべて入れて野菜と絡める。

  4. 4

    3をお皿に盛り付けて出来上がり。

コツ・ポイント

簡単なので特になし。

このレシピの生い立ち

バルサミコ酢が好きなので、サラダ以外に活用できないかと思い、このレシピを思いつきました。
レシピID : 2580356 公開日 : 14/04/10 更新日 : 14/04/10

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
BlackD
早速お弁当に!すごくおいしかったです。

喜んでいただけて嬉しいです^^