梅のり卵焼き

卵にだししょうゆ、ハチミツを入れ、よくかき混ぜる。

卵焼きパンを熱し、油を隅々まで布等でなじませる。

底一面に広がる程度に卵を流し入れ、焼き海苔を敷き、その上に、しそかつお梅肉ソースを横一筋にのせる。

焼き上がったら、まな板に取り、適当な大きさにカットする。