安くておいしい★もやしの炒めもの
レシピID :258761
もやしと卵で簡単でおいしい炒め物ができました(*^_^*) これならおなかいっぱい食べても太らない・・・かも!? ■07’7.5 なんとつくれぽが100人を突破しました！ これも皆様のおかげです❤ほんとにほんとにありがとうヽ(´▽｀)/
材料 （ 3～4人分 ）
| ＊( )内はもやし1袋で作る時の分量 | |
| もやし | 2袋（1袋） |
| 卵 | 2個（1個） |
| 塩 | 小さじ1（小さじ1/2） |
| コショウ | 少々 |
| 中華だしの素 | 小さじ1（小さじ1/2） |
| 酒 | 大さじ1（大さじ1/2） |
| ごま油 | 少々 |
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1
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熱したフライパンに多目のサラダ油を入れ、ときほぐした卵を入れて半熟程度にふんわり炒める。
一度お皿に取り出す。
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2
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1のフライパンに少し油を足して、もやしを一気に入れて炒める。
しんなりしてきたら卵を戻して一緒に炒める。
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3
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塩、コショウ、酒、中華だしの素を入れて味付けし、香り付けにごま油をまわし入れてできあがり☆
コツ・ポイント
もやしを炒める時は強火で一気に。ゆっくり炒めてると水分がたくさん出てしまいます★中華だし＝鶏がらスープの素でＯＫです♪
つくりましたフォトレポート「つくれぽ」
347件
(272人)
みんなの「このレシピをつくりました」レポートです
yumidaiyu色白のもやしが上品でおいしそう♡リピお待ちしています♪
はなねこなんて嬉しいお言葉！こちらこそ末永く宜しくお願い致します♡
わだゆゆ嬉しいコメントありがとう♡ﾒｯﾁｬ素敵なお皿ですね！
misabo緑のはニラかな？卵もふんわりおいしそうです！ありがとう～♡
たまきtam幸せ感じてもらえて私も幸せ♡実は私もダイエット中なんです♪
ｷﾗｷﾗﾎﾞｼ嬉しいお言葉ありがとうございます♪よかったらまたどうぞ！
魔女っ子さりぃキノコ！うま味が出ておいしそ～！素敵なアレンジでありがとう♡
嬉しいコメントありがとう♡我が家でもモヤシは常備しています♪
このレシピの生い立ち
作成日:06/06/07
ニラたまのニラの変わりに安いもやしにしてみました★Ｈ.18㈱雪国まいたけさんの販促用ＤＶＤに載せて頂きました♪
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