おつまみ春巻き
ippoyo
作り方
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1
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一枚の春巻きの皮を４等分にきって、４０枚にする。
ウインナーは一本を４等分に切る。
青しそは半分にきる。
かにかまは一本を半分にさく。
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2
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・ウインナー
・かにかまと青しそ
・チーズと青しそ
この組み合せで春巻きを作るように包み、小麦粉を水で溶いたものでとめる。
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3
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２を油で揚げる
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コツ・ポイント
チーズ入りはきちんと巻き、小麦粉を水で溶いたものでしっかりととめてください。からっと揚げてください。
このレシピの生い立ち
春巻きの皮があまったときに、ウインナーを入れて揚げてみたら子供に好評だったので。このほか・チーズ・ケチャップ・アスパラのクミアワセも美味しいです。なんでも巻いてあげて、ミニサイズなのでお弁当にもよし、おつまみにもよしです。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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