すっぱっ☆食べる人参ドレッシング☆
作り方
コツ・ポイント
塩は4で味見して足らなければ追加してください。野菜の甘さで変わりますので…
色が気になる場合は、普通の酢、サラダ油でもOKです。
酸っぱいものをあまり好まない子たちも抵抗なく食べていました。
色が気になる場合は、普通の酢、サラダ油でもOKです。
酸っぱいものをあまり好まない子たちも抵抗なく食べていました。
このレシピの生い立ち
人参の色を生かすなら白系ビネガーか酢なのですが煮詰めるにはバルサミコ酢がいいと思いました。夜、洗い物をしていたら突然作りたくなり、速攻作業始めました。写真は一日おいたものです。追記:レシピ一部変更しました。