春爛漫☆となりのたけのこパスタの画像

Description

たけのこがたくさんあり、そしてパスタも食べたい☆和風がいい☆となるとこれは作るっきゃないっっ(o^^o)

材料 (4人分)

300g
☆みりん
大1
☆しょうゆ
大1
☆オリーブオイル
大2
1パック
オリーブオイル
大2
♡だしの素
小1
♡バター
20g
♡しょうゆ
大1
♡クレイジーソルト
適量

作り方

  1. 1

    鍋に塩(分量外)を入れパスタを茹でる

  2. 2

    写真

    熱したフライパンに☆のオリーブオイルを入れ、たけのこを焼き色がつくように焼く。焼き色がついたらみりんとしょうゆを絡める

  3. 3

    写真

    2をお皿によけてフライパンを綺麗にしてオリーブオイルでベーコンをカリカリに炒める

  4. 4

    写真

    その中に茹でたほうれん草を入れてさらに炒め、2で作ったたけのこを入れて炒める

  5. 5

    パスタの茹で汁を入れて♡の調味料を順に入れていき少し固めに茹で上がったパスタを入れてなじませる

  6. 6

    味を見て薄いようならしょうゆやクレイジーソルトをたす

  7. 7

    写真

    お皿に盛り付けて味付け海苔を散らして出来上がり(o^^o)

コツ・ポイント

たけのこによーく焼き色をつけるのがポイントです♪先に味をつけておくとたけのこの味が薄いということはないと思います(o^^o)

このレシピの生い立ち

娘が大好きなたけのこ(o^^o)和風パスタに合わせて作ってみました☆盛り付けたあとの味付け海苔が効いててうまうま〜♡
レシピID : 2591007 公開日 : 14/04/17 更新日 : 14/04/17

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

18 (16人)
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oringe
今年もお世話になりました。おいしくいただいきました。
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さあさま
たけのこたっぷりで美味しかったです♡

具沢山でとっても美味しそう☆焼き色がいいね!レポありがと〜

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oringe
今年も作りました。筍でボリューム満点お腹いっぱいです。ご馳走さま

筍入れるとボリュームUPするよね♡今年もレポありがとう^^

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ちーねぇさん
2歳の娘も美味しいとたへまてくれました。リピします。

娘ちゃんもお気に入りなのね♡嬉し( ´艸`)レポありがとう☆