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☆ヨシダソースでスピード肉巻きごぼう

☆ヨシダソースでスピード肉巻きごぼうの画像

Description

時短簡単メニュー

材料 （４人分）

豚肉（薄切り）
４００g
ごぼう
1本
塩コショウ
少々
片栗粉
少々
サラダ油
大さじ１

作り方

  1. 1

    ごぼうを長さ5センチ縦4分の1に切って水にさらした後茹でる

  2. 2

    豚肉に塩コショウと片栗粉をふり
    ゴボウを2、3本ずつ巻く

  3. 3

    フライパンにサラダ油大さじ１を熱して肉巻きごぼうを入れて中火で焼く。
    焼き色を付けたら蓋をして少し蒸し焼き

  4. 4

    ヨシダのソースを適量かけ　煮詰めて出来上がり！

コツ・ポイント

お肉に美味しそうな焼き色を付けてタレを煮詰めすぎない♪

このレシピの生い立ち

ごぼうが1本と豚肉があったので簡単に後一品を作ってみました
レシピID : 2591087 公開日 : 14/04/17 更新日 : 14/04/17

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☆ヨシダソースでスピード肉巻きごぼう
by むつみ母ちゃん