やわらか鶏胸肉のチリソース
Ｋ７２３
作り方
-
-
1
-
オススメ！胸肉柔らかくする裏技（参考 ID：1362300 ）急いでいる時はそのまま使用してください
-
-
-
2
-
ネギをみじん切りにする
-
-
-
3
-
チリソースをレンジで作る。合わせ調味料☆をみじん切りのネギと混ぜ合わせ、レンジ600Wで1分30秒
-
-
-
4
-
そぎ切りしたムネ肉に片栗粉をまぶす。袋の中でふりふりすると簡単！
-
-
-
5
-
ムネ肉を沸騰したところへいれ茹でる。重曹に漬け込んでいたので、白い泡が出ます。吹きこぼれ注意！
-
-
-
6
-
茹で上がったら、ザルにあける
-
-
-
7
-
3のチリソースとからめて出来上がり
-
コツ・ポイント
胸肉はいつもナルパルママさんの裏技をしてからいただいています。もも肉にも負けないプルんと感！買った日は我慢我慢。
このレシピの生い立ち
重曹ムネ肉のぷりぷりの食感から大好きなエビチリに似てると思いアレンジしました。チリソースは炒めるとフライパンに焦げ付きやすい。そこで、簡単にレンジでチリソースを作りました。ノンオイルなのでヘルシーだし洗い物も楽になっていいことづくめ♫
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
4件
(4人)
(
)
Ｋ７２３
