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Description



私の中での黄金比率。

材料 (25個)

1/2束
生姜
ひとかけ
ニンニク
ひとかけ
オイスターソース
5g
醤油
15g
15g
胡麻油
10g
0.5g
胡椒
1g
塩は塩麹でも
多めの小さじ1

作り方

  1. 1

    野菜はみじん切りにして、具の材料を全部いれて混ぜる。

  2. 2

    皮に包んで焼く。

コツ・ポイント

塩にするとご飯が進む味に、塩麹にするとまろやかな優しい味になります。

このレシピの生い立ち


いろんなレシピを参考にして、自分好みに変えていきました。
レシピID : 2592226 公開日 : 14/04/18 更新日 : 19/06/16

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
かふぇmomo
しっかりとした味付けで食べ応えがありました。

見事な羽根つき餃子!ありがとうございます!