市販アイスと混ぜるだけ！桜酒粕アイス
Description
桜餡と酒粕は相性良し。
こいさんcoisan
材料
（1人分）
作り方
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1
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酒粕を柔らかくする。
少量の水を振り掛けふやかしておく。
急ぐ場合は、少量の水を振り掛けた後、2～30秒レンチン。
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2
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桜葉２枚は洗って水気を取り、中央の太い葉脈だけ取り除いてみじん切りにする。
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3
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酒粕と桜餡をよく練り混ぜ、桜葉も混ぜ合わせる。
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4
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市販のアイスを加え混ぜる。
あれば、塩を洗い流した桜花をのせる。
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コツ・ポイント
moｗのバニラやクリーミーチーズを使っています。お使いのアイスや桜餡の甘さにより、量は加減して下さい。桜葉や桜花は、塩抜きせずに洗うだけでokです。酒粕は吟醸クラス以上のものを使っています。そうでない場合、量は少なめから試してみて下さい。
このレシピの生い立ち
今すぐに桜酒粕スイーツが食べたい！という時に思いつきました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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(2人)
こいさんcoisan
