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スペアリブのハーブグリル

スペアリブのハーブグリルの画像

Description

スペアリブをたっぷりハーブでマリネして、塩をふって焼き上げました。
ガッツリなのにさわやかさもあってたくさん食べられそう

材料 （4人分）

スペアリブ
8本
■ マリネ液
オリーブオイル
大さじ4
塩
小さじ1
タイム
小さじ1/2
ローズマリー
小さじ1/2
タラゴン
小さじ1
バジル
小さじ1/2

作り方

  1. 1

    写真

    スペアリブにフォークで適当に穴をあけ、マリネ液の材料を混ぜ合わせたものをまぶして1時間～置く。

  2. 2

    写真

    グリルに並べて弱火で25分程焼く。

  3. 3

    写真

    押してみて弾力があるようなら焼きあがっています。爪楊枝で刺してみて赤い汁が出なければ◎

コツ・ポイント

ハーブはお好みのものをまぶしてください。
泣ければ、マジックソルトやクレイジーソルトなどで代用すると楽です。

このレシピの生い立ち

スペアリブが安かったので。
レシピID : 2595590 公開日 : 14/04/21 更新日 : 14/04/22

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1件 (1人)
2014年8月5日
初れぽ
写真
sarah_f
簡単にBBQっぽく美味しく出来ました‼︎煮込むより簡単。

作って下さりありがとうございます！BBQ気分素敵ですね！

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