発酵無しでも美味しい☆ふわふわパン☆
nokko.t
作り方
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1
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ボールに◎を入れて泡立て器で、混ぜる。
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2
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別のボールに☆を、上から入れ、そのつど良く混ぜる。
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3
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粉類の真ん中を、くぼませて、【2】を入れ、混ぜる。
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4
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始めは指先で混ぜ、少しまとまって来たら、手で捏ねますよ＾＾
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5
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分量外の強力粉をまぶし、丸めて 濡れ布巾をかけて、１０分間 放置。
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7
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☆かぼちゃパン☆
かぼちゃ→100ｇを熱いうちに裏ごしをして【２】混ぜます。
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8
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ベーコン・玉ねぎ・スライスチーズ・を刻んで、生地に混ぜて焼きました。（小さく丸めてます）
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9
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板チョコを刻んで、生地に混ぜて、スティックパンにしました。
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10
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サラミハムとスライスチーズを巻きました。
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11
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ウインナーを巻きました。
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12
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ツナとマヨネーズを混ぜて巻き、上にマヨネーズをかけて、マフィン型 （プリン型）に入れて焼きました。
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14
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雑誌で☆紹介☆して頂きました♡
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コツ・ポイント
生地は、柔らかいので、打ち粉（強力粉）を、まぶしながら作業して下さいね。 作って下さった方から、同じ分量で、牛乳→ヨーグルトで代用 豆腐→おからパウダー20ｇで代用 でも美味しく作れるそうですよ♪ かぼちゃ・パンは、食べれる状態の・かぼちゃ100ｇ・を【2】で混ぜ込んでいます。
このレシピの生い立ち
ご飯は、あまり食べないけど、パンはよく食べる 孫娘のために作りました。食べたい時に、すぐに作れるので、是非 作ってみて下さい。
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