✤モロッコパン✤の画像

Description

フライパンで焼く、簡単なパン!
味もほのかに甘い程度。ナッツやドライフルーツが入って美味しいですよ♪

材料 (22㎝大1個分)

300g
★砂糖
大さじ2
★塩
小さじ半分
★オリーブオイル
大さじ1
適量

作り方

  1. 1

    HBに★の材料を入れ、生地コースでスイッチON!

  2. 2

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    途中で、☆の材料を加えて生地を作る。
    (40分程度かかる)

  3. 3

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    生地が出来上がれば、クッキングシートを敷いたフライパンに丸く形をつくり入れる。保温50度35分置く。

  4. 4

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    しっかり膨らんだら、ガス抜きをし、形を整える。

  5. 5

    電磁調理器170℃で14分分焼き、裏返して6分焼く。焼きあがれば、取り出して冷ます。

コツ・ポイント

使用するフライパンは、多重構造鍋を使ってください。(7層が理想)

このレシピの生い立ち

知人から教えてもらったモロッコパンに、ナッツとドライフルーツを加えてみると、味に変化があって美味しかったです。
レシピID : 2598728 公開日 : 14/04/22 更新日 : 14/04/22

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