•  
  • メールする
  • 携帯に送る
  • 印刷する
レシピID :259877

☆大人気☆・:.,;*鶏肉のレモン漬け☆

☆大人気☆・:.,;*鶏肉のレモン漬け☆
給食で大人気メニューの鶏肉のレモン漬けです☆ 我が家でも大②人気です♥はまる味!

材料 ( 25~30個 )

鶏もも肉
2枚(500g)
塩コショウ
適量
◎醤油
大6
◎砂糖
1cup
◎みりん
大1
◎水
20cc
◎レモン絞り汁
1/2個分(大2くらい)
(ポッカレモンの場合
40cc)
小麦粉
適量

1

鶏肉を1口大に切り塩コショウをまぶしておきます。

2

◎の材料を鍋に入れ、強火にかけ沸騰したら10秒位で火を止めます。

3

ビニール袋に鶏肉&小麦粉を入れ、鶏肉に粉を満遍なくまぶします。

4

フライパンに揚げ油を注ぎ中火で揚げていきます。きつね色になったら②の鍋に直接入れ、味が馴染むまで(10分~)つけ込んだら完成です♪

コツ・ポイント

タレは絡みやすいように多めの配合です。2/3~半分くらいでも出来ると思います。

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

105 (87人)

10/09/12

写真

砂糖は2/3減で。レモンの酸味が嬉しい♪ごちそうさまです♪

ねむるん

作って下さってありがとうございました☆

10/09/01

写真

何度もすいません。これが子供達の1番のお気に入り~♪♪いつも感謝

mzhroom

本当嬉しいです❤mzhroomさんいつもありがとうございます

10/07/13

写真

お肉も柔らかくて凄く美味しかったです♡レモン漬け大好きになったよ

たくのスプーン

たくのスプーンさんありがとうございました☆

10/06/27

写真

豚唐あげでも♪とっても美味しかったです~^3^

CoffeeCoco

素敵にアレンジしてくださってありがとうございます☆

10/06/27

写真

レモンがじわ~っとしみて♪これ美味しい~♪さっぱり♪

CoffeeCoco

いつもレポありがとうございます!大感謝です☆

10/06/25

写真

やっぱこれ大好き★2歳のチビも食べすぎ?ってほど食べたよ♪感謝♪

mzhroom

2歳のお子様にも気に入っていただけたなんて光栄でございます☆

10/06/14

写真

給食の味でした♪♪♪♪♪

necopad

つくレポありがとうございました☆

10/06/04

写真

給食では食べたこと無いけど、すんごく美味しかったぁ♪大好き!

みえみくりん

みえみくりんさんレポありがとうございました☆

10/05/28

写真

甘みのあるレモン漬け、とっても美味しいです♪素敵なレシピに感謝っ

クミンchan

綺麗なお写真のレポありがとうございました☆

10/05/24

写真

リピ☆今日は揚げずに焼きました♡タレが美味しいね~(*^_^*)

さるちゃん

焼きバージョンで☆気に入って頂けてうれしいです♪

10/05/08

写真

またまたリピ♪懐かしの給食、ササミで作りました☆ゴマかけ

あるじょん

あるじょんさんありがとうございました!リピ嬉しいです♪

10/05/04

写真

これこれっ!まさに給食の味です!大好き〜♪

あるじょん

おーツボお入りでうれしいです♪

このレシピの生い立ち

公開日: 06/06/12
結婚したての頃、主人に何が食べたいか聞くと「鶏肉のレモン漬け!!!」って言ゎれたので作ってみたのですが、「醤油が濃い」「レモンの味がしない」「甘い」となかなか合格点がもらえなかったけど、めげずに頑張ってやっと合格した配合です(^-^)v 今では主人曰く「(太るから)ご飯は抜いてでもあるだけ食べたい」的なおかずだそうです。彼はこの矛盾にいつ気付くのでしょうか?!

このレシピが登録されているカテゴリ

このレシピの人気ランキング

  • 1位