鶏胸肉の照り焼き

鶏胸肉は厚さを半分に切る。塩・こしょうをして、サラダ油を入れたフライパンで焼く。

途中ふたをして、蒸し焼きにする。

●の調味料を合わせたものを入れてからめる。水溶き片栗粉を加える。

切って、皿に盛りつけてもいいです。