バター30★真っ黒クッキーの画像

Description

びっくり!簡単真っ黒クッキー!真っ黒の秘密はイカスミパウダー!色はつくけど焼けば香りもとぶので大丈夫ですよ♪

材料

120g
イカスミパウダー
5g
30g
砂糖
大さじ3
大さじ2弱

作り方

  1. 1

    写真

    レンジでバターを少し溶かす。

  2. 2

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    砂糖を加えてすり混ぜ、卵も混ぜる。

  3. 3

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    薄力粉、イカスミパウダーの順でボウルに入れる。

  4. 4

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    初めは粉部分だけ指でふわふわと混ぜ、それから全体を混ぜ、最後は握ってまとめる。

  5. 5

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    型抜きして170度で19分焼けば完成!

  6. 6

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    アイシングクッキーにもぴったり!

コツ・ポイント

イカスミパウダーを入れると少し粘り気が出るので、卵は大さじ2より少しだけ少なめにすること。

このレシピの生い立ち

ヒゲの型抜きを購入したのがきっかけで、レシピID : 726271 のクッキーをアレンジしてみました♪
レシピID : 2599736 公開日 : 14/04/23 更新日 : 14/04/23

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