ヘルシー梅しそチキンの蒸し焼き

鶏肉は一口大に切り☆であえて15分くらいおき、○を加え良く混ぜ合わせる。

フライパンをイ中火で熱しオリーブオイルを薄く敷く。①を全て入れ軽くソテーした後、火を少し弱め蓋をして蒸し焼き状態にする（１５～２０分）。途中何度か鶏肉とソースをからませる。

ほうれん草は茹でておく。