簡単トマトうどんスープ
❤ボリLuvs03❤
作り方
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1
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鍋に水、トマトジュース、コンソメ、砂糖を入れて煮立たせる。
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2
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ボウルに卵を割り入れて、フォークなどで卵を溶く。
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3
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１が煮立ったら、火を弱中火にして牛乳を加えてよく混ぜる。
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4
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溶き卵を加えてまた混ぜる。
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5
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塩コショウで味を調える。
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6
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お皿にうどんを盛りつけて上から４のスープをかける。パセリなどで飾りをつけて召し上がれ☆
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コツ・ポイント
写真では飾りにパセリをふりかけました。
卵なしでも大丈夫です。
ウィンナーやお好みのお野菜を入れたりすると美味しいかもですね♪
卵なしでも大丈夫です。
ウィンナーやお好みのお野菜を入れたりすると美味しいかもですね♪
このレシピの生い立ち
うどんを使ったちょっとオサレ？なレシピを作りたかったです。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
3件
(3人)
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