
| ホットケーキミックス | |
| 200g | |
| 卵 | 1個 |
| 砂糖 | 20g |
| バターorマーガリン | |
| 80~100g | |
| バナナ | 小本 |
| チョコレート | |
| 70g(板チョコ1枚) | |
| ココナッツファイン | |
| 好きなだけ(今回20g) | |
下準備:オーブンは160℃に予熱。バターはレンジで溶かしておく。型にクッキングシートを切って貼っておく。チョコは好みの大きさに刻んでおく。
砂糖と卵を泡立てます。(スポンジケーキほどふわふわではないけど、少しもったりするくらい)泡立ての度合いが大きいほど出来上がりがふわふわになります。今回はしっとりがよかったので控えめにしました^^
溶かしバターを加えて泡立て器でよく混ぜ、潰したバナナを加えてさらによく混ぜる。
ホットケーキミックスを一気に加え切るようにして混ぜ、(ふるう必要はありません)まだ粉っぽさが残っているところで刻んだチョコを加える。
型に流しいれ、ココナッツをパラパラとまんべんなく散らす。160℃のオーブンで25分焼いて出来上がり。
焼きたてをちぎって食べるとはほわほわでとってもおいしいです♪^^
マフィン型で焼くとこんな感じに♪ちょうど6個分できます^^
09/05/19
ありがとうございます~♥パウンド型で焼いても可愛いですね!
09/03/18
うわー!ココナッツロングが超美味しそう!ほわほわありがとう♥
09/03/10
なんて嬉しいお言葉!><ホールで焼くのも可愛いですね♥
07/09/18
Omamamaさんに作っていただけたなんて…!ファンです!笑
07/09/07
でもすごい良い焼き具合じゃないですか~♪再びどうもです☆
07/06/04
香りナイスですよね!!シナモン入れても香りそうです♪^^
07/06/02
ココナッツがシャキシャキおいしそう~!!ロングもいいですね♪
07/05/31
バターが多目なのでしっとりしてくれるんでしょうか?^^
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こないだ彼の誕生日にも作りました!!!!
普段お菓子を食べない彼にもめずらしくほめられました♬
ピックアップ見たときから、美味しそうだな~って思ってました。
とっても簡単でいいですね!
スクエア型がないので、紙のパウンド型2つで焼きました。
ひとつはアーモンドダイスをトッピングしましたが、
やはりココナッツのほうが美味しかった~好みです。
美味しいレシピ、ごちそうさま♪
ケーキとってもおいしくいただきました~♪
二歳の息子とのランチにしました。息子も「おいしいね^^」とぱくぱく☆
初でしたが、チョコがなくてかわりにロイズのチョコレートドリンクを。
ココナッツがなくてアーモンドダイスでつくりました^^
でもおいしかったです♪
また作りたいので質問なんですが、レシピにはバターとあったので普通のバターを使ったのですが、写真が無塩バターに見えるので気になって聞いてみました(#^_^#)有塩か無塩か教えてください^^
で、またおいしく作りたいと思ってます☆彡
サルコさん、はじめまして♪^^
何回も作っていただいてるなんて、本当に嬉しいです~><
ありがとうございます♪
しかも彼氏さんの誕生日にまで…><
喜んでもらえてあたしまで嬉しくなっちゃいました♪^^
これからもよろしくお願いします☆
>キャラメリーナさん
キャラメリーナさん、はじめまして♪^^
いつもレシピ拝見させてもらってます~><
そんなキャラメリーナさんからコメントいただけて嬉しいです!
私も今度アーモンドダイスでやってみたいと思います^^
本当にどうもありがとうございました☆
>りゅうちゃんママさん
りゅうちゃんママさん、はじめまして!
つくれぽのあのマーブル、すっごいですね~!!
私も挑戦してみますね^^
バターのことなんですが、確かに写真は無塩でしたね…^^;
でもあれはたまたま無塩があったから使っただけで、いつもは有塩使ってます~^^
無塩は高いのでめったに使いません…笑
どっちで作っても大丈夫だと思うので、また是非作ってみてくださいね~^^
本当にありがとうございました!!
質問の回答、ありがとうございました♪
普通のバターでオッケ~なんですね^^了解しました!
また作らさせていただきま~す(#^_^#)
私も食べたんですが友達の誕生日にプレゼントしたら、メチャクチャ喜んでもらえました!!
バナナの味がちょっと薄かった気もしたけど、それはそれで美味しかったです。
とっても良いレシピありがとうございました(感´∀`謝)
これからもバンバン作らせてもらいます!!
まるchanさん、はじめまして^^
お友達の誕生日に作ってくださって、どうもありがとうございます♪
喜んでもらえてとっても嬉しいです!
バナナは真っ黒!になってもう限界!!って程のものを使うとすごい風味がありますよ~^^
今度是非試してみてください♪
これからもよろしくお願いします☆^^