大根おろしで金太郎
まきすけ☆
作り方
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1
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ハンバーグを焼く
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2
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ハンバーグより一回り大きめのご飯をお皿に敷く。
焼いたハンバーグを乗せる。
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3
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ハムを半分に折り、輪を外側にしてハンバーグの下に飾る
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4
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茄子を柄になるように皮を向き、一口大にカットし、大3の油で炒め、柔らかくなったら大3のめんつゆで味付け♪
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5
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スライスチーズを星形に抜く
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6
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大根おろしを一旦水にさらし、軽く絞って、頭、胴体、両手、両手になるように丸める。
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7
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2のハンバーグに6で丸めたおろしを乗せる。
カニカマを細く裂いてハチマキを巻く。
海苔で顔を付けて、チョンマゲも付ける
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8
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カニカマを♦型にカット～♪
海苔で金の字を貼る
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9
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お皿の周りにハムの花、茄子、星形チーズを飾る
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10
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こねぎをパラパラ～！
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11
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うさぎになるようにソーセージを耳になるようにカット～♪
軽く炒めて耳を広げる♪
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12
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ソーセージうさぎを添える。
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13
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ソーセージ鯉のぼりを刺して完～成！
レシピID 2613037の鯉のぼりソーセージを見てね！
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コツ・ポイント
大根おろしは一旦水にさらしてから使うと臭みが抜けるよ♪
絞りすぎるとバッサバサになるから軽く絞ってね♪
絞りすぎるとバッサバサになるから軽く絞ってね♪
このレシピの生い立ち
お鍋の大根おろしアートは季節外れになって来たし、おろしバーグならいける♪
あっ！こどもの日近いなー♪アートにしよう！と思ったのがきっかけ♪
あっ！こどもの日近いなー♪アートにしよう！と思ったのがきっかけ♪
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
