簡単✿茄子のさっぱりレンジ蒸し✿
＊ひぃ＊
作り方
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1
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●を合わせる。
小ねぎは小口切り、大根はおろす。
茄子のへたを切り、皮をむいて一本ずつラップし、レンジ600w3分チン。
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2
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茄子がが柔らかくなり、爪楊枝がすーっと、とおったらOK
(茄子が、かたかったらもう少しレンジでチンする)。
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3
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2を1cm厚さに切る。
器に盛りつけ、大根おろしと、小ねぎをトッピングし、●を合わせたものをかけて出来上がり。
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4
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yukiちゃんから♡
こんなに素敵に作ってくれました*＾＾*
本当に美味しそう～♬食べたいっ(笑)
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コツ・ポイント
おろし生姜をトッピングしても美味しいですよ♬
このレシピの生い立ち
茄子を使った簡単に作れるメニューを作りたくて、考えました❤
さっぱりしているので、夏にオススメメニューです！
さっぱりしているので、夏にオススメメニューです！
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＊ひぃ＊
