油不使用！グリルでささみフライ☆
ちぃぼう68
作り方
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1
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ささみの筋を取って均一開いて、横半分に切る。
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2
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ささみと調味料を混ぜて暫く置いておく。出来れば一時間以上。
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3
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パン粉をお皿の上に出し、ささみにパン粉をまぶす。
グリルを温める。
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4
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グリルが温まったら、アルミホイルをグリルに敷き、ささみを並べる。
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5
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弱火で様子を見ながら焼く。片面が焼けたら、アルミホイルをのけて反対の面も焼く。
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6
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キツネ色に焼けたら出来上がり！
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7
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トースターでも出来るみたい！
私も今度やってみます(^^ )
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コツ・ポイント
弱火で焼かないとすぐに焦げちゃいます…
こまめに様子を見てください！焼きムラが出てきたら場所を変えて焼いてくださいね！
出す直前に弱めの中火にするといいですよ～
マヨネーズが揚げ油の変わりをしてくれます！
こまめに様子を見てください！焼きムラが出てきたら場所を変えて焼いてくださいね！
出す直前に弱めの中火にするといいですよ～
マヨネーズが揚げ油の変わりをしてくれます！
このレシピの生い立ち
フライ食べたいけど、ダイエット中…
なるべくローカロリーでフライを作りたくて！
なるべくローカロリーでフライを作りたくて！
