里芋と人参のあっさり煮
作り方
コツ・ポイント
水をポットのお湯にして時短。
人参の皮には甘みと栄養があるのでむきませんが、気になる方はむいて下さい。
一応、調味料は書いてありますが、あくまで目安です。ご自分の好みの味にしてください。
私は、薄い甘口が好きです(^−^)
人参の皮には甘みと栄養があるのでむきませんが、気になる方はむいて下さい。
一応、調味料は書いてありますが、あくまで目安です。ご自分の好みの味にしてください。
私は、薄い甘口が好きです(^−^)
このレシピの生い立ち
冷凍里芋で、簡単な煮物を作りたくて。
冷蔵庫にたくさんあった人参も入れて、お正月のお煮しめ風にしてみました。
コンニャクやシイタケを入れても美味しいです。
冷凍シイタケもいけます♪
水の量と醤油を改定。いつも目分量だったので(^^ゞ
冷蔵庫にたくさんあった人参も入れて、お正月のお煮しめ風にしてみました。
コンニャクやシイタケを入れても美味しいです。
冷凍シイタケもいけます♪
水の量と醤油を改定。いつも目分量だったので(^^ゞ
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