温泉卵でトロ~ン☆マカロニの納豆サラダ
作り方
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1
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マカロニは茹でておきます。
茹で上がりの熱いうちに 酢 マヨネーズ 塩コショウをしておく。
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2
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胡瓜 茹で人参は納豆の粒の大きさにあわせてカット。
小ねぎは小口切りにする。
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3
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ボウルに納豆を入れ(付属のタレ&辛子も)混ぜ合わせておく。
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4
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(3)の納豆に(1)と(2)を混ぜる。
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5
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皿に盛り 温泉卵をのせて できあがり♪
温泉卵を絡めて召し上がってください。
スプーンが食べやすい(^^)
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コツ・ポイント
*胡瓜と茹で人参は 彩りに入れてみたのでなくてもOK。
*人参はマカロニと一緒に茹でると楽チン。
*人参はマカロニと一緒に茹でると楽チン。
このレシピの生い立ち
納豆パスタを食べようと思ったら パスタがなかった… マカロニで代用したら 私的には美味しかったので(^^)