レシピ動画ブルーベリーヨーグルトケーキ♪
Description
ミキサー使用で簡単にブルーベリーヨーグルトケーキが作れます♡ザラメ入りのボトムの食感に甘酸っぱいムースが美味しいですよ♪
材料
(ステンレスケーキ型(18.5cm))
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生地
200g
200g
200cc
●砂糖
80g
●レモン汁
1/2個分
100cc
15g
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ボトム
12枚
溶かしバター
大さじ4
中ザラ糖
大さじ2
作り方
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1
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砕いたビスケットに溶かしバターとザラメを加えてクッキングシートを敷いた型に硬く敷き詰め冷蔵庫で約10分間冷やし固める。
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2
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鍋に牛乳とゼラチンを入れて温め、ゼラチンを溶かして粗熱を取っておく。
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3
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ミキサーに●の材料と2を加えて滑らかになるまで撹拌した後すぐに1の型に流し込んで冷蔵庫で冷やし固めたら出来上がりです。
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4
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https://youtu.be/9G2rl5qvTfM
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5
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https://youtu.be/SlGwoUAjmkA
カップver.♪
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6
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https://youtu.be/GMvauJ7Bmp8
みかんゼリー♪
レシピID:7249419
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7
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https://youtu.be/rolQgvtt_xQ
抹茶ババロア♪
レシピID:7133904
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8
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https://youtu.be/SF1YwOfDnh0
チョコババロア♪
レシピID:1976039
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コツ・ポイント
1でバターを馴染ませてからザラメを入れて下さいね!ザラメは入れなくてもOKです☆
型から外す際には熱いタオルを周りに巻き付けて少し温めると綺麗に外せますよ♪(温め過ぎにはご注意を!)
型から外す際には熱いタオルを周りに巻き付けて少し温めると綺麗に外せますよ♪(温め過ぎにはご注意を!)
このレシピの生い立ち
自身のレシピをアレンジしてブルーベリーヨーグルトケーキを作ってみました!