カタラーナ
cook_あや
作り方
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1
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卵黄と砂糖を白っぽくなるまで混ぜる。
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2
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生クリームを人肌に暖め、バニラエッセンスを加える。
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3
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1に2を３回にわけて入れ混ぜる。
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4
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混ぜ終わったらこす。
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6
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型から外して粉砂糖をふるい、バーナーで炙って冷凍する。
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7
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カットして盛り付けて完成☆
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コツ・ポイント
一度こすと滑らかになります。
このレシピの生い立ち
旦那が食べたいと言ったので♡
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
4件
(4人)
cook_あや
