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あと1品に☆簡単なすとピーマンの甘辛炒め

あと1品に☆簡単なすとピーマンの甘辛炒めの画像

Description

あと1品足りない！
簡単にすぐできちゃいます☆
ご飯のおかずはもちろん、おつまみにも！
＊5/23話題入り感謝です♡＊

材料 （2人分）

なす
1本
ピーマン
2個
＊しょうゆ
大さじ1〜1と1/2
＊酒
大さじ1
＊みりん
大さじ1
＊砂糖
小さじ1
ごま油
適量

作り方

  1. 1

    なすとピーマンを短冊切りにします

    ＊はあらかじめまぜあわせといてね

  2. 2

    フライパンにごま油を熱し、1を炒めます

  3. 3

    なすがしんなりしてきたら、混ぜ合わせた＊を入れます

  4. 4

    焦げないよう、タレが絡むまで炒めて完成☆

コツ・ポイント

なすがしんなりするまで炒めるのが私好み♪

このレシピの生い立ち

母が作ってくれた大好きなおかずなのです♡
レシピID : 2623108 公開日 : 14/05/11 更新日 : 14/06/04

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

34件 (34人)
2023年8月25日
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のんのんひめ
調味料を参考にさせていただきました。切り方間違ってしまったけど、味付けばっちりで美味しくできました！
#茄子とピーマン
2016年1月5日
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うさぎ姫っこ
主人のお弁当に入れました♡甘辛味が冷めても美味しくて嬉しい♪

冷めても美味しいとはとても嬉しいレポありがとう♡感謝♡

2015年9月7日
写真
うさ✩°｡⋆
主菜としてっ！ご飯に合って美味しかったです(*˙˘˙*)!

主菜にして頂けて嬉しいです！レポ感謝です♡

2015年4月15日
写真
sachiemon☆
簡単美味しくできました！ありがとうございます♡

たくさん作ってくれてありがとう♡レポ感謝です！

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( )
たぴち
あと1品に☆簡単なすとピーマンの甘辛炒め
by たぴち