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簡単ひじきとお豆の煮物

簡単ひじきとお豆の煮物の画像

Description

お豆ホクホク。やめられないとまらない♡

材料

乾燥ひじき
40g
水煮大豆
一袋
こんにゃく
ひとつ
■ ごま油
☆めんつゆ
大さじ3
☆砂糖
大さじ3
☆水
2カップ
しょうゆ
大さじ2

作り方

  1. 1

    まずは"乾燥ひじき"をお湯につけて戻します

  2. 2

    そして水を切ったひじきのボールにこんにゃくを手でちぎりいれます！！

  3. 3

    そしてごま油でそれらを中火で炒め、油がなじんだら大豆の水煮をくわえます

  4. 4

    そしたら☆の材料を全ていれまんべんなく混ぜます

  5. 5

    そして中火のままふたをし20分程度そのままにし水がみえなくなったらふたをあけます

  6. 6

    ふたをあけたらしょうゆをくわえます

  7. 7

    そして2分程度煮込んでおきひをとめます

  8. 8

    写真

    できあがり！！

コツ・ポイント

たくさん作って冷凍、冷蔵保存しておけばおかず一品毎日困ることなしです♩

このレシピの生い立ち

健康的ひじきの煮物とお豆のおかずをストックして常備したくて…♡
レシピID : 2623300 公開日 : 14/05/11 更新日 : 14/05/11

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

4件 (4人)
2015年11月1日
写真
ありまちとも
こんにゃく苦手な主人が美味しいといって食べてくれました！

わあ嬉しすぎます！ストックできるし旦那様の健康のためにぜひ♩

2015年5月4日
写真
しみずみさと
浸し豆を使いました！ごま油の風味がとても好きです！

とってもおいしそうです！！ありがとうございます♡

2014年7月13日
写真
hamihamiko
お弁当に持って行きました！美味しかったです♪( ´▽｀)

美味しそう！やみつきになっちゃいますよね(๑❛ڡ❛๑)

2014年6月1日
初れぽ
写真
守山桜
たくさん作ってお弁当用に小分け冷凍しました。

おいしそーう♡お弁当用いいですね！レポありがとうございます♩

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( )
vaaamelia
簡単ひじきとお豆の煮物
by vaaamelia