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激安!美味♪幸せの麻婆もやし♪

レシピID :262404
メイン画像
激安食材で大満足!しかも簡単に出来ちゃうおかずはいかが?ご飯にかけて食べるとおいし~い♪辛くないから子供もペロリン♪つくれぽ200人突破。(平成18年 ㈱雪国まいたけさんのDVDに収録掲載されました^^)

材料 ( 4人分 )

豚ひき肉 200g
もやし 1袋
長ねぎ 1/2本
にんにく 1かけ
しょうが 1かけ
1.5カップ
しょうゆ 大さじ 1
オイスターソース 大さじ 2
水溶き片栗粉 適量

1

長ねぎ、にんにく、しょうがをみじん切りにする。

2

熱したフライパンにごま油大さじ1(分量外)を入れ、①を炒め香りが立ったらひき肉を加え炒める。火が通ったら水、しょうゆオイスターソースを加え煮立てる。

3

次にもやしを加えさっと煮て、水溶き片栗粉でとろみをつけたら出来上がり♪(写真にはわけぎを入れています)

コツ・ポイント

子供にも食べられるように辛味を入れていません。大人は豆板醤を加えてピリ辛にしてどうぞ♪結構つゆだくです。つゆが少ないのをお好みの方は水と調味料の料を少なめに調節してください。もやしは煮すぎないように注意!もやしの驚く栄養価について知りたい方は私の2006.8.9の日記をぜひ読んでみてください。
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みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

542件 (444人)

09/07/09

写真

にんにく&生姜タップリで♪シンプルな調味料なのに深みのあるお味♡

hamjiro

たっぷり美味しそうですね~♪どうもありがとう^^

09/07/08

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1歳の娘がすごい勢いで食べました☆ご飯にのせて食べると最高♫

にゃんコロ

きゃ~娘さん食べてくれて嬉しいな♪ありがとう^^

09/07/06

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7円のもやしでかなり激安おかずのはず。家族みんな好きな味です!

ひかり

7円!これぞ激安ですね♪ありがとう^^

09/07/02

写真

ご飯がすすんで困る〜^_^;野菜がたくさん食べれていいですね♪

ま~~ちん

ご飯すすみますよね♪つくれぽありがとう^^

09/06/30

写真

4歳の娘も主人もパクパク♪美味しかったです。有難う(^^)/

*Luna

娘さんも食べてくれて嬉しいです♪どうもありがとう^^

09/06/25

写真

旦那が大絶賛してました♪短時間でもやしを炒めるとウマいですね♪

ポポ吉とさえ吉

美味しそう~!シャキシャキのもやしは美味しいよね♪

09/06/24

写真

豚こま・つゆ少なめで作ったので、がっつり丼になりました!もやし◎

ユハラ

丼にしてくれたんですね♪つくれぽ嬉しい、ありがとう!

09/06/21

写真

豆板醤を入れて少し辛めの味つけに。にら入れてみました(^-^)

バカリンゴ

ニラ入り美味しそうです♪どうもありがとう!

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Tsukurepo

このレシピの生い立ち

作成日:06/06/23

もやしの賞味期限が迫っていたので。 メインがもやしだからどうかなって思ったけど、これが美味しい!ウチの子はご飯にかけて思いっ切り食べてました。私もですが(^^; 激安節約おかずです♪

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