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冷たいデザート♪コーヒー寒天

レシピID :262738

寒天で作るコーヒーデザート♪暑い時期に嬉しい冷たくてのどごしのいいデザートです！！思い立ったらすぐにできるのも嬉しい！！

yaichin

材料（４～５人分）

粉寒天	４ｇ
インスタントコーヒー	大1～２
砂糖	大２
生クリーム（コーヒーフレッシュ）	適量

1: 鍋に水500ｃｃと寒天をいれ、よく混ぜ火にかける

2: 沸騰したら弱火にして１～２分沸騰させて、寒天を煮溶かす

3: インスタントコーヒーと砂糖を加えてよく混ぜる

4: 型またはタッパーに入れて、固める→粗熱がとれたら冷蔵庫に入れて冷やす

5: 型から出し、包丁で切るか、フォークで細かく砕いて、グラスに入れて、生クリームをかける

コツ・ポイント

★インスタントコーヒー、砂糖はお好みの量でどうぞ
★生クリームやコーヒーフレッシュの代わりに牛乳や豆乳でも！！寒天自身に甘みをつけずに、生クリームをかけるときに、シロップや蜂蜜をかけても

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

29件 (29人)

09/02/24

すぐ出来ておいしい♪ またリピさせてください!!

NEWS大好き

ぜひリピお願いします★ありがとう

09/02/11

少し苦手だった寒天もこれなら食べれる！！おいしい〜♪

☆すえこ☆

ありがとうです★またぜひよろしくです

08/11/04

コーヒーゼリーみたいでつるんと美味しい～（´∀｀）ご馳走様です。

たべたいち

ありがとうございます★うれしいです

08/11/03

本当に簡単に出来ちゃった♪ご馳走様でした(^。^)

パクパク君

08/09/29

つるん♪とした食感がいい～♡しかも簡単で美味しい～♡

Proｎｔ18

寒天大好きです～★つくれぽありがとう(^o^)うれしい

08/09/07

バラの型で作りました。ミルクをかけて美味しかった～♪ありがとう

えっく

すごい！！ばらだ～つくれぽありがとう★嬉しい

08/08/26

寒天なのであっさり！！簡単にできておいしい☆

ゆかりリー

あっさりつるんとしたなめらかさが好きなんです★ありがとう

08/08/04

簡単にできて嬉しい♪砂糖極少で、はちみつをかけました。

たかべえ

はちみつ！！おいしそうですね～つくれぽありがとう

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コメント 10件のコメントを読む

ショコパン 2006年07月22日 13:37

このコーヒー寒天は良いですね～～ヾ(*´∀｀*)ﾉ゛ｷｬｯｷｬｯ
ひんやりしてて、あっさり～♪コーヒーの香りもちょうど良くて美味しい～♪
生クリームに少しだけ砂糖をいれてたっぷりかけて食べました(･∀･)♬♬
寒天だから、太る心配もしなくていいので生クリームもへっちゃら♪笑
とっても嬉しいレシピです＿|＼○＿　ﾋｬｯ　ε＝　＼＿○ノ　ﾎｰｳ!!!♥♥
ありがとうございます☆ご馳走様でしたーヾ（*゜∀゜）八（゜Д゜*）ノ

yaichin 2006年07月22日 15:35

ショコパンさん　いらっしゃ～い！！
作ってくれたのね～ありがとう(o≧▽ﾟ)oニパッ
ホント寒天だから食べても大丈夫だしね～
夏になるとついつい冷たいデザート食べ過ぎちゃうから
寒天でヘルシーなデザートを作ってたべるの～
美味しいって言ってもらえるとほんとに嬉しいな♪(*'-^)-☆

おうさ 2006年09月15日 13:53

こんにちは～！
食欲の秋☆食べすぎ防止のために　食前に
美味しくいただきました(^.^)
お砂糖ナシで作り　コンデンスミルクを　少し！
とっても嬉しいヘルシーレシピ('-'*)ｱﾘｶﾞﾄ♪ございました！　

ミエル 2006年09月24日 11:13

はじめまして(｡･ω･))(｡uωu))ﾍﾟｺﾘ
寒天でヘルシーだから、ショコパンさん同様、生クリームを乗せちゃいました。
夏はどうしてもひんやりデザートが恋しくなります。
簡単でとっても美味しいレシピ、ありがとうございました。

yaichin 2006年10月20日 10:31

おうざさん　こんにちは　ありがとうございました
わたしもおいしい季節の到来にどうしようか・・・と思っていましたので　ぜひ真似させていただいて
食前に食べよう！！
ということで早速つくって・・・と思ったら
コーヒーが切れてるんだった！！
買ってこなくちゃ（´ヘ｀；）とほほ・・
つくれぽとコメント　そしてアイデア　ありがとうございましたm(_ _)m

yaichin 2006年10月20日 10:35

ミエルさん　はじめまして！！
寒天ほんとにヘルシーでいいですよね・・・
我が家では寒天デザートが定番で・・・
春夏秋冬問わず　作ってますねヾ(;´▽｀A``アセアセ　　ただ一番消費するのはやっぱり夏ですが・・・
わたしも真似して生クリームで食べちゃおうかな
つくれぽとコメント　ホントにありがとうございました
掲載遅くなってごめんなさいm(_ _)m

るる子 2008年06月22日 21:13

yaichinさん、初めまして。お昼にmixiの方でコメント入れた者です。

寒天は、ゼラチンよりも手間がかからず、冷蔵庫に入れなくても固まるのでエコクッキングですよね！つるんとした舌触りは、ゼラチンに負けますが、寒天大好きです♡

コーヒーの方は、お砂糖抜きで食べる時に、コンデンスミルクと豆乳をかけて頂きました。コーヒー中毒の夫と私も満足のコーヒー寒天でした。ごちそうさま♪

yaichin 2008年06月30日 16:45

るる子さん　返事が遅くなってすみません。
mixiにもクックにもコメントをいれてくれてありがとう★
どちらの輪も広がっていくのがとっても嬉しいです。

私も寒天大好きで・・・ゼリーのやわらかい食感よりも
寒天のつるんとした食感が好きでいろんなものを固めてよく食べてます（笑）

コーヒーがお好きな方にも喜んでいただけてホントにうれしいです。
これからもよろしくお願いします。

あゆゆ★ 2008年08月06日 10:19

初寒天作りでしたが、とてもおいしくプルプルにできました♪素敵なレシピありがとう！

たべたいち 2008年11月04日 03:55

★yaichinさん
はじめまして。たべたいちと申しますｍ（＿　＿）ｍ

コーヒー寒天とっても美味しくいただきました♪

カロリーがなく常温でも固まってくれる♡寒天が大好きです♡カットして盛り付けやすい所もいいですよね～♡

コーヒーはインスタントがないのでいつも飲んでいるものより少し濃い目に淹れて作ってみました！

食べたい時にすぐに作って食べられるのも嬉しいです♪

とっても美味しいレシピありがとうございました♪
ご馳走さまでした～（＾▽＾）♪

このレシピの生い立ち

作成日:06/06/25

寒天デザートにはまっていて、いろいろなものを固めていまずが、その中で好評だったものを・・・

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