レモンのパウンドケーキ 〜胡桃入り
わ五助
作り方
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ボウルにHM、卵、牛乳、レモンシロップを入れてよく混ぜる。
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１で用意したレモンと胡桃を入れ、ゴムベラでさっくり混ぜ合わせる。
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バターを塗った型に流し入れ、好みでレモンを飾る。170℃で35分〜40分焼き、竹串を刺して何も付かなければ出来上がり♪
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レモンは
*donchan*さんの自家製レモンシロップでレモネード レシピID：630761を作った時に漬けたものです。
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とても美味しくてあっという間に飲んでしまいます＾＾; 写真は残りわずか
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コツ・ポイント
焼き上がり後、触れる位になったらラップやビニール袋で包んでおくとしっとり〜♪美味しくなるし切りやすくなります。
このレシピの生い立ち
シロップも少しになりレモンをどうしようかと考え、パウンドケーキに入れたらどうかなと思い、いろいろなレシピを参考に、余っていた胡桃も入れ作ったところ娘と旦那に好評だったのでUPしました。
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わ五助
