さつまいもと切り昆布の甘煮物★
ちかちゅう★
作り方
-
-
1
-
(下準備)
☆ちくわは輪切り、切り昆布は洗って食べやすく切っておく
☆さつまいもは１cm幅に切って、水につけておく
-
-
-
2
-
鍋にさつまいも・切り昆布・ちくわを敷き詰めて、水を入れて5分煮る。
-
-
-
3
-
●を入れて、煮汁がなくなるまで約１５分煮る。残り５分になったらみりんも加える。
-
-
-
4
-
器に盛って、
出来上がり★
-
コツ・ポイント
私好みで、甘めの味付けなので
甘いのが苦手な人は
砂糖の量を減らして下さい(´Д` )
さつまいもの代わりに、
里芋でも美味しいですよー(^ω^)♪
甘いのが苦手な人は
砂糖の量を減らして下さい(´Д` )
さつまいもの代わりに、
里芋でも美味しいですよー(^ω^)♪
このレシピの生い立ち
お母さんがよく作ってくれた
さつまいもと切り昆布の煮物に
ちくわも加えて、甘めの味付けに
改良しました( ´ ▽ ` )ﾉ
さつまいもと切り昆布の煮物に
ちくわも加えて、甘めの味付けに
改良しました( ´ ▽ ` )ﾉ
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
2件
(2人)
ちかちゅう★
