肉味噌(^O^)シャキレタスに包まれての画像

Description

肉だもん。美味いでしょ(^O^)
簡単で、すきにつかえるよ。
マヨ、肉味噌で、サンド作ったら。
うまし!

材料 (4人分(レタス8個分))

100cc
調味料
砂糖
大さじ1
みりん
大さじ1
味噌
大さじ1
醤油
大さじ1
生姜チューブ
10cm
付け合わせ野菜
4枚程
とろみつけ
大さじ1
大さじ2

作り方

  1. 1

    フライパンに、お水を入れ、肉を入れて広げます。

  2. 2

    広げたら、火をつけ、中火にしてください。
    お肉が,白っぽくなるまで,触らないでおく。

    がまんm(_ _)m

  3. 3

    写真

    調味料を入れます。


    豆板醤入れて辛くしたら、大人味になります。

  4. 4

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    よく混ぜてください。

  5. 5

    火をきります。トロミ液を混ぜ合わせフライパンにいれます。
    よく、お肉と混ぜ合わせたら、中火で、沸騰したら、1分程煮る

  6. 6

    写真

    野菜でつつんだら。

    できた(^O^)
    ニクいねニク味噌

  7. 7

    写真

    野菜と炒めたら、肉野菜味噌だよ。

コツ・ポイント

肉に水入れて広げたら、触らないこと。
混ぜると水が濁ってきて、臭み?
なんだか、まずくなっちゃうよ。
触らないと、澄んだスープでおいしいよ。

あと、水カタクリ入れる時火をきる。
よく混ぜてから、火をつけると、ダマにならないよ(^O^)

このレシピの生い立ち

シャキシャキレタスをみたらつくりたくなりました。
レシピID : 2635014 公開日 : 14/05/19 更新日 : 14/05/20

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

8 (8人)
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ジャムおじさん②
我が家はガパオ風に♡娘嫌いなセロリ克服!弟の離乳食にも♬リピ決定

ガパオ風いいですね!今度真似してみます^ - ^

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*あちゅな*
肉野菜味噌で♡このお味、大好きです!美味しい!絶対リピしますっ♡

おいしそう。(^○^)野菜も取れていいね。食レポありがと

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ⓟⓔⓟⓔ
豆板醤を入れて作ってみました♪(*^-^*)

辛いバージョンだ(^○^)美味しそうだ。食レポありがとう

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ベスキー
ご飯を包んで。挽肉なかったのでコマ切れを小さく切りました。

ご飯だ(^○^)ナイスな関係だ…美味しそう