きんぴら蓮根の豚バラ巻き。
Description
まるっと、食べ応えありあり。^^
材料
作り方
コツ・ポイント
キンピラは、お好みで七味や胡麻を加えても。アレンジ自在です。
豚肉はそれ自体には味付けをしないので、旨味たっぷりなバラ肉が美味しいと思います。
豚肉はそれ自体には味付けをしないので、旨味たっぷりなバラ肉が美味しいと思います。
このレシピの生い立ち
蓮根が大好きです。お肉を加えて作るいつものきんぴらとちょっと違ったものを作ろうと考えました。かたまり蓮根をお肉で巻いて照り焼きにするより、あっさり・食感がよいと思います。残り物のきんぴらを使っても出来るので、お手軽です。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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