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キャベツをざく切りにして、フライパンにキャベツ、豚肉、塩麹、キャベツ、豚肉、塩麹、キャベツの順に重ねます
酒と出汁をいれて、蓋をして中火にかけ、沸騰したら5分、豚肉に火が通るまで蒸し煮にします。
ゴマ油と黒コショウをかけて、汁ごと召し上がって下さい
はつれぽ嬉しいです。ありがとうございます。またお待ちしてます
あめふらしのエミリー
あめふらしのエミリー
