NZビーフ・パイ
Description
ニュージーランドでよく食べられている、ごろっとした牛肉を使った「ビーフ・パイ」です。おもてなし料理にもどうぞ。
材料
(22cmのパイ型1台分)
厚みのある牛肉(一口大に切る)
700g
塩
少々
コショウ
少々
適量
10個
1個
350ml
●ケチャップ
大さじ6
●ウスターソース
大さじ3
●ナツメグ
少々
サラダ油
大さじ1
4枚
1個分
作り方
コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
Kiwi Breezeは、ニュージーランドと日本をつなぐプロジェクトです。第73回目は、NZビーフ・パイをご紹介します。
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