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野菜は食べやすく切り(千切り)、イカはわた等を取り除いて綺麗に洗って、輪切りにしてキッチンペーパーなどで水分を切っておいてください。
油を敷いたフライパンを温めて、にんにくを入れ香りが出たら野菜を炒めます。玉葱が透き通ってきたらイカを入れて塩・こしょうで軽く味をつけます。市販のイカスミを入れて具とからめておきます。
沸騰した深鍋で、パスタを8分(パスタによって変えてください)ゆでてフライパンに写し、イカスミや野菜が絡むように混ぜたら出来上がりです。
つくれぽありがとう!とっても美味しそう。