20分で安肉がご馳走!洗物なしの豚唐揚げ
作り方
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ジップロックのMサイズを一枚用意!(‾^‾)ゞ
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袋が倒れてこぼれないように、ボールにジップロックをセット!
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調味料を全ていれて、ふりふりまぜまぜ♡
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お肉を入れて、全体に行き渡るようにまぜまぜモミモミ♡
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たまごを直接投入!ちゃんと混ざるように念入りにまぜまぜモミモミ♡
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片栗粉・薄力粉を入れて、よーくまぜまぜモミモミ!
ここは特に一生懸命混ぜて下さい!
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こんな感じに♡
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フライパンの底に5mmくらいの深さで油を入れて熱します。
お肉の欠片を入れてみて、写真のように揚がり始めたらOK♪
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ひと塊りにして、揚げ焼きに♡
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美味しそうな揚げ色がついたら、ひっくり返して反対側も♡
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両面合わせて約5〜8分くらいでカラっと揚がります(^^)
揚がったらキッチンペーパーで少し油切り♪
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盛り付けて完成〜♡
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2014/06/05
豚こま切れ肉のカテゴリに掲載されました!感謝感激♡
これからも精進します!よろしくお願いします!
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2014/06/06
ビールに合うおつまみのカテゴリに掲載されました(^^)
これも皆様のおかげ!ありがとうございます♡
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2014/06/19
「にく」の人気検索ランキングでトップ10入りしました‼︎みなさまありがとうございます♡感謝感激〜♡
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2014/08/18
つくレポ10人達成♡話題入りいたしました!
これも皆様のおかげです(*^^*)ありがとぉぉ♡感謝♡
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2014/08/30
パーティの人気検索ランキングで1位になりましたー!皆様おかげ!有難うございます(≧∇≦)感謝の嵐♡
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コツ・ポイント
鶏肉でももちろんできます!鶏肉の場合は、④まで下準備したら味が染みるように30分ほど冷蔵庫で寝かしましょう♪揚げ時間は倍くらいを目安に♡
細切れのお肉が短時間でご馳走に変わる最強レシピです!
このレシピの生い立ち
豚肉で作ってみたら、揚げ時間もかからないし、コマ肉なので安ーい♡
家族絶賛の唐揚げになりました!