お手軽に★ニラめっこしましょ♪
作り方
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1
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お鍋にごま油を入れ、ニラを軽く炒める。
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2
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ニラに火が通ってきたら、熱湯をいれ、素麺を入れる。
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3
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素麺の煮る時間ちょっと前に溶き玉子を入れる。醤油・塩コショウを入れ、味を調える。
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4
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出来上がり♪ゴマを散らしてもgood!!
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コツ・ポイント
素麺を入れてからがスピード勝負!!素麺は早いからね★
このレシピの生い立ち
何かのレシピ本で見て、私なりにアレンジしました。