黒砂糖があったらぜひ♫黒糖ラスク

パンの耳を食べやすい大きさに切る。今回は8枚切り1斤分をサンドイッチに使い、その耳をカットした分を使いました。

フライパンに切ったパンの耳を入れ、中火でからいりする。水分が飛びパン耳がカラカラする感じになったらマーガリンを入れる。

さらに、黒砂糖を入れて全体にまわれば出来上がりです。