味付はいかなごのくぎ煮で簡単ひじきの煮物
KUNKALANI
作り方
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1
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具をお好みのサイズにカットします。
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2
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味の要。
頂き物のいかなごくぎ煮。
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3
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具材をすべて鍋に投入し材料が絡まるくらいの水を入れる。お好みで料理酒も投入。
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4
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具材とくぎ煮が馴染んで水分がなくなるまで煮込んだら完成！
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5
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味はくぎ煮だけで完璧です。
大豆、糸こん、しいたけなど材料はお好みで。
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6
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チーズトーストに。
癖になるコラボ。朝食や一人ランチにどうですか？
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コツ・ポイント
具材の量や好みの味に応じてくぎ煮の量は調整してください。くぎ煮が足りなかったら調味料をお好みで足したらいいと思います。
このレシピの生い立ち
ご飯のお伴としてくぎ煮だけでは消費しきれず…いつものひじきの煮物が料亭の味に変身！？するかも。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
