菜の花と生ハムのペペロンチーノの画像

Description

ほろ苦い菜花が大人の味です!生ハムの塩気がいいアクセントになってます!

材料 (1人分)

適量
適量
鷹の爪(輪切り)
適量
塩コショウ
適量
オリーブオイル
適量
パスタ(乾麺)1.4mm
1束

作り方

  1. 1

    フライパンにオリーブ油を入れ、ニンニク・鷹の爪を弱火にかける

  2. 2

    菜花を炒め、軽く塩コショウする

  3. 3

    ボイルしたパスタを加えて、塩コショウ

  4. 4

    生ハムをトッピングして、出来上がり!

コツ・ポイント

菜花はパスタと一緒にボイルしてもいいですね!

このレシピの生い立ち

春になるとよく作るパスタです!
レシピID : 2650323 公開日 : 14/05/31 更新日 : 14/05/31

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
ひこモチ
ほろ苦い菜の花に生ハムの塩気がちょうどよくて美味しかったです。